„Dine. drink. music“ – dazu lädt „Harry’s Diner“ im Session Walldorf die Gäste ein. Hinter diesem kurz und knapp gehaltenen Slogan steht seit Oktober letzten Jahres ein umfassendes nachhaltiges Konzept.
Jörg Schreiner, einer der Geschäftsführer der „Harry’s Diner GmbH“, die Ende letzten Jahres die Gastronomie im „Session“ übernommen hat, erläuterte das Konzept beim Besuch von Bürgermeisterin Christiane Staab sowie Susanne Nisius und Sandra Horter von der städtischen Wirtschaftsförderung, die zur Geschäftsübernahme gratulierten und viel Erfolg wünschten.
Sie freuten sich zu hören, dass die Küche von „Harry’s Diner“ ganz im Sinne der Fairtrade-Stadt Walldorf vor allem auf Qualität aus der Region setzt. Brötchen und Fleisch für die beliebten Burger kommen aus kleinen Betrieben in der Region, beim Wein setzt Jörg Schreiner mit seiner Küchencrew auf einen hiesigen Winzer, was auch für andere Produkte wie Obst und Gemüse gilt. Frisch und wenn möglich „bio“ sollen sie sein und auf kurzem Wege nach Walldorf kommen. Auf der Speisekarte, die einen abwechslungsreichen Mittagstisch bietet, finden sich auch Gerichte für Vegetarier und samstags ist das Lokal von 11.30 Uhr bis 18 Uhr ganz auf Familien eingestellt.
Aber nicht nur der Geschmackssinn soll im „Harry’s“ angeregt werden, sondern es gibt die ganze Woche über auch viel zu sehen und vor allem zu hören. So gehört zum Lokal im „Session“ natürlich auch eine Bühne, auf die Jörg Schreiner, der selbst Musiker ist, ein täglich wechselndes Programm bringt. Das Musikmenü reicht vom eher intimen „Wohnzimmer“ mit Solo- oder Duo-Auftritten bis zu Jam Sessions, bei denen die Bühne mit bis zu dreißig Musikern an ihre Grenzen geraten mag. Wen beim Trinken oder Essen im „Harry‘s“ spontan die Lust überkommt, Musik zu machen, ist herzlich willkommen und kann die Bühne entern. Dass im „Harry’s“ von Montag bis Samstag immer etwas los ist, hat sich bereits herumgesprochen und so kommen auch Gäste aus der weiteren Region gerne nach Walldorf.
Nachwuchsförderung liegt Jörg Schreiner in jeder Beziehung am Herzen. So kooperiert er gemeinsam mit „Session Music“ mit Schulklassen, die zum Beispiel das Session-Tonstudio oder bei Treffen mit den Auszubildenden von „Session Music“ deren unterschiedliche Ausbildungsgänge kennenlernen können. Seinem Anspruch, ein Ort der Sinne und der Begegnungen zu sein, wird „Harry’s Diner“ in vielerlei Hinsicht gerecht. Dies sicher auch am 5. März als Gastgeber für den Unternehmerlunch der städtischen Wirtschaftsförderung, der an diesem Tag zur abendlichen Unternehmerparty wird.
Blumen gab es für den neuen Geschäftsführer Jörg Schreiner von Bürgermeisterin Christiane Staab sowie Wirtschaftsförderin Susanne Nisius (re.) und ihrer Kollegin Sandra Horter (li.)
Text: Stadt Walldorf
Foto: Pfeifer
