Santa claus is coming to town

(zg) Musikalische Unterhaltung auf hohem Niveau in Verbindung mit kulinarischen Leckerbissen. Das ShowDinner „Santa claus is coming to town“ am 13. Dezember um 19:00 Uhr im BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum in Wiesloch.

Wiesloch, Vorankündigung: ShowDinner – Show & Buffet am  13. Dezember 2012 um 19:00 Uhr im BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Wiesloch.

Unser ShowDinner Buffet:

Räucherfisch – Selektion mit Sahnemeerrettich und Dill – Senfsauce
Mediterrane Clafoutis
Romatomaten und Kirschmozzarella in Basilikumpesto
Scheiben von der Truthahnbrust in Olivenölsalsa
Avocado – Shrimpsalat im Pappelholzkörbchen
Ochsenschwanzsülze mit Wasabi

XXX

Feldsalat mit Himbeer – Walnussdressing
Tomaten – und Gurkensalat

XXX

Gänsekraftbrühe mit Raviolini von der Gans
Getrüffeltes Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel

XXX

Confierte Gänsekeule knusprig gebraten
Raviolini vom Muskat – Kürbis auf leichter Chilisauce
Hirschkalbsragout in Sternanis – Valrhona – Schokoladensauce
In Niedertemperatur gegarte Rindersteakhüfte mit Pfeffersauce am Büfett tranchiert
Kabeljaufilet auf Gemüsestreifen in Hummersauce

XXX

Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, Eierspätzle, Petersilienkartoffeln, Butterreis Speckrosenkohl, Butterkarotten und Broccoli

XXX

Eisplatte „Santa Claus“
Süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
Spekulatiusmousse mit Cranberries
Zwetschgenstrudel mit Zimt – Vanillesauce
Weihnachtsgebäck

XXX

Tortenbrie, Ziegencamembert und Münster mit verschiedenen Chutneys Brotauswahl, Butter, Kräuterquark

Tickets sind online unter www.palatin.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.
Eintritt: 59,– zzgl. Gebühren

Quelle: Best Western Plus

Veröffentlicht am 6. Dezember 2012, 09:00
Kurz-URL: https://www.wiwa-lokal.de/?p=13493 

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