Santa claus is coming to town
(zg) Musikalische Unterhaltung auf hohem Niveau in Verbindung mit kulinarischen Leckerbissen. Das ShowDinner „Santa claus is coming to town“ am 13. Dezember um 19:00 Uhr im BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel und Kulturzentrum in Wiesloch.
Wiesloch, Vorankündigung: ShowDinner – Show & Buffet am 13. Dezember 2012 um 19:00 Uhr im BEST WESTERN PLUS Palatin Kongresshotel in Wiesloch.
Unser ShowDinner Buffet:
Räucherfisch – Selektion mit Sahnemeerrettich und Dill – Senfsauce
Mediterrane Clafoutis
Romatomaten und Kirschmozzarella in Basilikumpesto
Scheiben von der Truthahnbrust in Olivenölsalsa
Avocado – Shrimpsalat im Pappelholzkörbchen
Ochsenschwanzsülze mit Wasabi
XXX
Feldsalat mit Himbeer – Walnussdressing
Tomaten – und Gurkensalat
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Gänsekraftbrühe mit Raviolini von der Gans
Getrüffeltes Schaumsüppchen von der Petersilienwurzel
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Confierte Gänsekeule knusprig gebraten
Raviolini vom Muskat – Kürbis auf leichter Chilisauce
Hirschkalbsragout in Sternanis – Valrhona – Schokoladensauce
In Niedertemperatur gegarte Rindersteakhüfte mit Pfeffersauce am Büfett tranchiert
Kabeljaufilet auf Gemüsestreifen in Hummersauce
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Apfelrotkohl, Kartoffelknödel, Eierspätzle, Petersilienkartoffeln, Butterreis Speckrosenkohl, Butterkarotten und Broccoli
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Eisplatte „Santa Claus“
Süße Köstlichkeiten aus unserer Patisserie
Spekulatiusmousse mit Cranberries
Zwetschgenstrudel mit Zimt – Vanillesauce
Weihnachtsgebäck
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Tortenbrie, Ziegencamembert und Münster mit verschiedenen Chutneys Brotauswahl, Butter, Kräuterquark
Tickets sind online unter www.palatin.de und an allen bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich.
Eintritt: 59,– zzgl. Gebühren
Quelle: Best Western Plus
