(rp) Dielheim, 05.12.2019 – Neueröffnung nach nur 4 Wochen Umbauzeit. Ristorante & Pizzeria La Scogliera in Dielheim.
Giuseppe Busacca war zuvor schon einige Zeit als Koch in der Küche des Capri tätig. Nachdem er 2018 den Schritt in die Selbstständigkeit wagte und in Mühlhausen eine kleine Pizzeria, die sich hauptsächlich auf Lieferservice konzentriert eröffnete, expandiert er nun.
Am vergangenen Samstag erfolgte die Neueröffnung unter Anwesenheit von Dielheims Bürgermeister Thomas Glasbrenner.
BM Glasbrenner, Giuseppe Busacca, Ivonne Hofstetter, Heiko Stern (v.l.n.r.)
Bürgermeister Glasbrenner war stellvertretend für die Stadtverwaltung und den Gemeinderat gekommen und äußerte seine Freunde über die Neueröffnung. Als kleines Begrüßungsgeschenk brachte er eine Wanduhr mit dem Dielheimer Logo mit, und natürlich wie für die Weinstadt Dielheim üblich – einige Flaschen Dielheimer Wein.
Für die Heidelberger Brauerei war Vertriebsleiter Heiko Stern erschienen. Ivonne Hofstetter (Vorstand für Feste und Jubiläen) sowie weitere offizielle Vertreter des Vereins waren natürlich auch bei der Eröffnungsfeier vertreten. Sichtlich begeistert zeigten sich die Gäste des Abends über die Veränderungen durch den Umbau und der Umgestaltung der Räume. Eine sehr freundliches und einladendes Ambiente wurde geschaffen. Liebevoll gestaltete Dekoration lädt zum Wohlfühlen ein.
„La Scogliera“ bedeutet auf Deutsch übersetzt „Die Klippe“ und bezieht sich auf die italienische Heimat des Restaurantinhabers und seiner Familie – bezieht sich auf die Insel Sizilien. In Anbetracht der kurzen Umbauphase von nur vier Wochen kam das Dekorationsthema „Sizilien, Sonne, Meer und Klippen“ allerdings noch nicht voll zur Geltung. Man habe da noch einige Ideen und Pläne welche im Frühjahr angegangen werden sollen. Dazu zählt insbesondere der Außenbereich mit der Sommerterrasse.
Bereits jetzt schon, in der Eröffnungswoche, liegen mehrfach Reservierungen für private Feierlichkeiten vor. Mit seinem Nebenraum bietet das Restaurant für Feierlichkeiten wie Geburtstagsfeiern, Jubiläen oder auch Hochzeiten Platz. Die abgeschiedene Lage am Ortsrand bietet neben ausreichend Parkmöglichkeiten auch die Möglichkeit ungestört und relativ lautstark zu feiern.
Neben den bekannten italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta sollen im Besonderen die Köstlichkeiten der sizilianischen Küche ihren Platz auf der Speisekarte und den Tagesangeboten finden. Dazu zählen vor allem auch Fleisch und Fischgerichte.
Weitere Infos: La Scogliera – Ristorante & Pizzeria Dielheim
Einige Impressionen:
Text und Fotos: Robert Pastor
