Im Tierpark Walldorf lädt seit Kerwemontag das Restaurant „Pagoni“ zum Verweilen ein. Bürgermeisterin Christiane Staab gratulierte den neuen Pächtern, Sylke Kühnel und Emanuel Emanuel, gemeinsam mit Dr. Klaus Spiegel vom Tierpark Walldorf e. V. herzlich zur Eröffnung und wünschte viel Erfolg.
Aus dem bisherigen „Pfauenstübel“ ist nun ein griechischer Pfau, „Pagoni“, geworden, denn Emanuel Emanuels Wurzeln sind in Griechenland. So finden sich auch griechische Gerichte auf der umfangreichen Speisekarte. An Odysseus, der viele Abenteuer zu bestehen hatte und davon garantiert hungrig wurde, wird mit Schweinefleisch am Spieß und Peperoni erinnert. Auch Götterbote Hermes ist in der reichen Auswahl kulinarisch vertreten. Emanuel Emanuel, der selbst in der Küche steht und die Speisen zubereitet, hat auch ein Herz für italienische Spezialitäten. Wen es nach Pizza gelüstet, kann unter zwölf Varianten – auch vegetarisch – wählen. Auch zahlreiche Pastagerichte werden Italienfans zufriedenstellen. Die regionale deutsche Küche ist vertreten mit einem Pfälzer Teller, auf dem der Saumagen nicht fehlen darf. Diverse Schnitzelvariationen stehen auf der Karte, Fischspezialitäten, Salate sowie eine reiche Auswahl an kalten und warmen Vorspeisen. An die Junioren hat der Küchenchef ebenfalls gedacht mit kleineren Portionen, die so schöne Namen tragen wie „Biene Maja“ oder „Max und Moritz“. Emanuel Emanuel und Sylke Kühnel sind in Walldorf bereits bestens bekannt. Seit fast sieben Jahren führen sie „Manu’s Bistro“ in der Bahnhofstraße. Gemeinsam mit ihrem Team freuen sie sich auf viele Gäste in den neu und modern gestalteten Räumen des „Pagoni“.
Pagoni im Tierpark Walldorf, Schwetzinger Straße 99, Tel. (0 62 27) 5 49 93 79
Öffnungszeiten: Mo., bis Sa., 11 bis 14.30 Uhr und 17 bis 22.30 Uhr
an Sonn- und Feiertagen durchgehend 11 bis 22 Uhr
Bürgermeisterin Christiane Staab (re.) und Dr. Klaus Spiegel vom Tierparkverein (li.) gratulieren Sylke Kühnel, Emanuel Emanuel und deren Partner Haralabakies Nektarius zur Eröffnung, natürlich auch mit Pfauenfedern
Text: Stadt Walldorf
Foto: Pfeifer
