Superfood und Nahrungsergänzungen – Realität oder Mythos?

Insgesamt ist die Gesellschaft im Vergleich zu noch einigen Jahren wesentlich gesundheitsbewusster geworden, vor allem eine gesunde Ernährung spielt für viele eine große Rolle. Nahrungsergänzungen und sogenannte Superfoods haben ihr Nischendasein in längst verlassen und sind mittlerweile im Mainstream angekommen. Kaum ein Supermarkt führt heute keine entsprechenden Lebensmittel und auch auf den Speisekarten vieler Restaurants […]

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